maandag 16 november 2015

Jill is 10 geworden!

14 November werd mijn oppasmeisje Jill 10 jaar.
Nog steeds fan van Knabbel & Babbel, dus aan de slag.
 Om te trakteren heb ik Zondag nog 20 Stroopwafel Cupcakes gemaakt.
Van de taart heb ik al gehoord dat hij zo lekker was, dat de volgende ook in dezelfde samenstelling gemaakt mag worden, dus ik hoop dat de Cupcakes dezelfde beoordeling krijgen.

Groetjes Saskia

vrijdag 30 oktober 2015

Taart voor een Bakker 2

 Dinsdagavond belde mijn Zwager of ik voor Vrijdag nog een taart kon maken.
Jeetje, lekker op tijd weer!

Donderdag ging ik weer aan de slag met 3 taarten voor de voedselbank, dus ik beloofde ook meteen voor hem een Slagroomtaart te maken.
Vorig jaar had ik een hele uitgebreide mini keuken met bakkersmuts voor hem gemaakt, nu door tijd gebrek, moest hij het met minder doen.

Zojuist kreeg ik deze foto door gestuurd, met de tekst dat Edwin er erg blij mee is.
 Dit is nog een close-up van de taart die ik gemaakt heb voor mijn Zwager.
Groetjes Saskia


zondag 11 oktober 2015

Taart Marit

Ik kreeg een vraag of ik ook een Frozentaart voor Marit wilde maken.
Na een blik op de agenda moest dit gaan lukken.
Gisteren dus weer bezig geweest met het kneden van een Olaf uit Fondant.
Het vullen, afsmeren en aankleden van de taart.
Ze wilden graag net zo'n taart als die ik twee weken eerder maakte voor Gabriela, dus ik was al redelijk geoefend.


Ik hoop dat hij weer mag smaken.

Afgelopen Donderdag nog weer 3 Slagroomtaarten gemaakt voor de Voedselbank kinderen.



 Groetjes Saskia

zondag 4 oktober 2015

Frozentaart 2 voor Gabriela

Gabriela mocht ook voor haar partijtje een Frozentaart.
Dus ook weer een plaatje door gestuurd gekregen of ik zoiets kon  maken.
Dat moest lukken en deze keer had ik nog de slag te pakken met Olas, dus zijn hoofd ging dit keer een stuk sneller. ;-)



Volgende week mag ik weer een Frozentaart maken, maar dan voor Marit.
Heb er alweer reuze zin in. :-D
Groetjes Saskia

zondag 27 september 2015

Frozen taart voor Gabriela

Vandaag vierde Gabriela haar 6de verjaardag en ik mocht mij weer uitleven op haar taart.
Van Internet hadden ze al een plaatje gehaald met wat ze wilde, dus mijn best gedaan deze na te maken.
Gevuld met gele room en Aardbeienmousse.
Ik kreeg vanavond een foto via de whats app dat de taart erg had gesmaakt en dat er niet heel erg veel meer over was. Dat is natuurlijk altijd leuk om te horen.

Groetjes Saskia

maandag 7 september 2015

Taart voor .....

Zo hé afgelopen week / weekend was even afzien.
3 taarten in 3 dagen, maar ook gewoon tussendoor nog aan je gewone werk.
Was het niet helemaal, maar iedereen was gelukkig tevreden.
Donderdag eerst een Slagroomtaart voor Taart voor Kids!

Vrijdag voor en na mijn werk een taartje gemaakt voor mijn vriendin Paula uit nieuw schoonebeek.
Haar stiefvader werd 60 en omdat hij in het ziekenhuis belanden, lukte het haar zelf niet om de taart te maken. Zelf had zij vervoer geregeld om de taart op te halen en ik maakte de taart die zij zelf zou gaan proberen.
Hij is goed overgekomen en heeft zoals ik gehoord en gelezen heb goed gesmaakt.
Rob was dan ook zeer verrast.

Toen een groter en veel lastiger project. 
Een minecraft taart voor Serano.
Gelukkig weten kinderen heel goed wat ze willen en ik heb erg mijn best gedaan, al doe ik de volgende Minecraft taart bepaalde dingen wel anders. (aldoende leert men)
 Hij was duidelijk over welke kleur waar moest, er moesten zwarte enderman poppetjes met paarse ogen op. De draak (liefst vliegend), een zwart met paarse stippen ei en Steve.
Het zat afgelopen Zaterdag erg tegen, het leek wel de zoete inval bij ons. 
De spiegel werd van onze auto gereden, wat ik hoorde gebeuren, had nog een afspraak tussendoor en dat in combinatie met de spoedopdracht hierboven (taart Rob) werd het uit eindelijk toch nog vroeg in de ochtend voordat ook deze taart klaar was.

Gelukkig was zowel vader als mijn oppaskind er erg blij mee en dat is natuurlijk het belangrijkste.
Groetjes Saskia


zondag 16 augustus 2015

Bonte taart voor Sarah....

Mijn oppasmeisje Sarah stond aan de deur met de vraag of ik een taart voor haar wilde maken een aantal weken geleden. Ze stond ter plekke te verzinnen wat erop moest en dat was het volgende lijstje:
- Princessen of Ariël (zeemeermin)
- Blauw en Roze hartjes
- Groen en Roze strikjes
- Geel en Oranje Sterren
- een vlaggenlijn met 5 kleuren
- Haar naam en Leeftijd.

De taart was voor ongeveer 15 personen en dat is niet zo heel erg groot voor zoveel wensen, dus ik was wel wat sceptisch over hoe dat er uit zou gaan zien.
Dat ik met de Basis begon heb ik mij dus maar zoveel mogelijk aan de echte kleuren gehouden. (Water blauw, Zandkleur voor het strand idee, zwart, wit en grijs voor de steen van de zeemeermin)

Daarna volgens mijn notities alle items gemaakt.
Wendy heeft de zeemeermin aangekleed incl. de staart.
Brian heeft alle vlaggetjes gesneden. 
Nadat al het andere werk klaar was, ben ik dus met alle wens items de taart gaan aankleden.



De staart van de Blonde Sarah Meermin heb ik nog wat schaduweffect gegeven, maar dat was na de foto's pas. Ik hoop dat hij net zo lekker smaakt als hij er feestelijk uitziet.

Groetjes Saskia

zondag 12 juli 2015

Taart Nina

 Eigenlijk veel te warm om taart te maken en dat merkte ik ook met de botercréme die zacht bleef.
Ondanks dat, toch mijn best gedaan om voor mijn (inmiddels verhuisde) buurmeisje Nina een taart te maken.
 De taart zelf is chocolade, met kersenvulling en een laagje naturel bavaroise.
Ruud en ik gaan hem straks afleveren, ik hoop dat ze hem leuk vind en de taart zal smaken.
Maar daar heb ik wel vertrouwen in. ;-)
Saskia

dinsdag 7 juli 2015

Nog tegoed!

 Omdat ik de laatste tijd nog weleens op de Manege kwam, mocht ik ook voor Mariska een taart maken, voor de Jarige Julia.
 Navraag gedaan naar kleuren, hobby's van Julia
Werd dit het eindresultaat.
Een plaatje van Julia met haar nieuwe rode fiets, haar konijn en ja paarden natuurlijk!
Met complimenten van Mariska, want ze had al een goede verwachting, maar ik had haar verwachting overtroffen. *bloos*.
Groetjes Saskia

zondag 5 juli 2015

Voor mijn oppasmeisje

 Saskia wil jij een Frozentaart voor mij maken?
 Tuurlijk meis!
 Samen met Wendy en Brian aan de slag gegaan.
Eind resultaat een heel blij meisje, die haar taart heel erg lekker vond!
Daar doen we het toch voor...

Ook voor mijn oude buurvrouw een Slagroomtaart gemaakt.
Groetjes Saskia

donderdag 2 juli 2015

Hier was ik het initiatief niet voor gestart, maar best trots op het mooie stuk in de krant.

maandag 13 april 2015

Chocolade Workshop

Binnenkort gaan we op vakantie en we nemen mee alle spullen voor een chocolade workshop.
Het is een week voor Zendamateurs en iedereen organiseert wel iets of doet mee aan de activiteiten.
Ik mag op de Vrijdagmiddag de Dames activiteit doen (al breiden we het dit jaar uit en mogen er ook mannen en kinderen vanaf 12 jaar meedoen)

Karin en Ik gaan de workshop samen geven en zijn vorig weekend al even aan de slag geweest met het geen we gaan maken.
Flikken
 Ganache Bonbons
 Noten Bonbons
 Truffels
Met als eind resultaat
De eerste 10 inschrijvers hebben we al binnen, dus dat wordt vast een gezellige en vooral lekkere zoete middag!
Groetjes Saskia

zondag 12 april 2015

Afgelopen Donderdag weer 4 Slagroomtaarten gemaakt om uit te delen aan de jarige kinderen van de Voedselbank. Ze zijn weer erg goed ontvangen.
Jongen 1
 Meisje 3
 Meisje 8
 Meisje 9
Groetjes Saskia

zondag 22 maart 2015

Bitterkoekjes & Chocolade

De mannen waren een dagje uit, dus mijn vriendin kwam gezellig mijn kant op.
Samen hebben we eerst 2 kilo Bitterkoekjesspijs weg gewerkt, dus we hadden een beste stapel Bitterkoekjes.
 Aangezien we binnenkort een chocolade workshop gaan organiseren, besloten we ook meteen wat dingen op te zoeken op internet en kwamen daar bakjes tegen gemaakt met behulp van waterballonnen. Aangezien ik er hier nog 300 heb liggen en ook chocolade in overvloed heb staan, raakte we zo enthousiast dat we meteen even wat moesten proberen.
Ideeën genoeg in ieder geval en lekker gekliederd met chocolade. Mmmmm!
Groetjes Saskia

zaterdag 14 maart 2015

Taart voor Raff

Ik loop een beetje achter met mijn post, het voordeel daarvan s dat ik nu ook een leuke foto van Raff met zijn taart heb.
Raff wilde graag een skipiste taart met poppetjes erop.
Nu zijn poppetjes niet mijn sterkste punt, dus ik besloot voor een komische noot te gaan en de poppetjes te vervangen door Pinquins.

Hij was erg blij en zijn vader vertelde mij dat de taart weer erg lekker was.
Het blijft toch nog steeds spannend hoor!
Groetjes Saskia

vrijdag 6 maart 2015

sessie 2 voor Taart voor Kids!

Gisteren weer 4 taarten gemaakt voor Taart voor Kids
Dit keer waren de 2 smurfentaarten voor een Meisje van 4 en een tweeling jongens van 5.
De 2 Barbietaarten voor Meisje 8 en Meisje 9.
Ik heb 2 x 2 dezelfde gemaakt.


 Volg dit initiatief mee op facebook Taart voor Kids of gebruik bovenstaande link!
Ik ben dringend op zoek naar sponsors en een goedkoop adres voor Taartdozen, dus weet je iemand die mij hierbij kan helpen ik hoor graag: saskia@haller.nl

Groetjes Saskia

zaterdag 28 februari 2015

4 x Slagroomtaart voor Taart voor Kids!

Saskia bakt er op los steunt zoals jullie misschien inmiddels weten de Voedselbank West- Friesland
Ik zelf ben maar gewoon een hobby bakster die het leuk vind om taarten te maken, maar je zou alles zelf maar op moeten eten wat ik al gemaakt hebt! :-P
Daarom ben ik het initiatief gestart Taart voor Kids!

Gisteren heb ik daar de eerste 4 taarten heen gebracht.
I.v.m. de Privacy van de mensen die bij de Voedselbank zitten, krijg ik geen namen door alleen zoals op het briefje te zien is: jongen / meisje, Leeftijd en gemeente.
Aangezien ik zelf ook gewoon werk, redde ik het niet om voor 11:00 uur 3 taarten af te leveren op de Voedselbank voor de Gemeente B. Daarom koos ik ervoor om deze week alle 4 de taarten voor de kinderen uit de Gemeente H te maken. Dit staat ook genoteerd in mijn agenda en volgend jaar wisselen we dit om, zodat iedereen kans heeft om een keer een taart te ontvangen.
Deze heb ik gisteren weg gegeven.
Meisje 5
 Meisje 10
 Meisje 11
 Jongen 10
Uit eindelijk bleef er eentje over omdat het meisje naar een andere Voedselbank over gegaan was.
Ik gaf meteen aan de taart niet mee terug te nemen, dus stelde voor dat ze hem zelf opaten bij de koffie of er een ander blij mee maakte, dus ze hebben hem aan een moeder met 4 kinderen meegegeven die wel een steuntje in de rug kon gebruiken.
Alles is dus goed terecht gekomen!
Groetjes Saskia