Het was alweer even geleden, met heel af en toe een verkooptaart, waar ruimte zat in mijn agenda.

Paula kwam ruim op tijd om een vrij aanvraag in te dienen en had ook nog eens mazzel dat er ruimte was in de agenda, dus voor beide kinderen kon ik hun taart maken.

Een foto van een mooie taart die ik wel wilde proberen na te maken. 

Nooit zo overtuigd van mijn skills figuurtjes kneden, werd ik van deze uitwerkingen wel enthousiast.

 

 Ik hoop weer twee kinderen blij te hebben gemaakt.

Ik vond het weer super om te (mogen) doen, al moet ik nog wel even een betere weg vinden in het plannen. Alles op 1 dag verreist wel betere vaardigheden hier en daar.

Ik leer elke dag bij! ;-)

Stil

 Het is een poos stil gebleven.

De reden hiervan is dat ik in Febr. een baan heb aangenomen voor 38 uur. Ik heb het hier erg naar mijn zin, maar geeft mij wel minder tijd om mij in te zetten voor de stichting.

Als Voorzitter en bakster van Stichting Taart voor Kids is het een stuk lastiger om verkooptaarten aan te blijven nemen omdat mijn vrije dagen Woensdag (Bakdag voor Voedselbank Alkmaar) en Zondag zijn. Hierdoor staat het bakken van verkooptaarten (waarvan de inkomsten direct op rekening van Taart voor Kids gestort worden) op een laag pitje.

Als ik een aanvraag wil aannemen zal ik deze ruim van tevoren (minimaal een maand liefst langer) moeten ontvangen, zodat ik er vrij voor kan nemen.

U zult ook begrijpen dat ik geen onbeperkt vrij kan blijven nemen, dus dat ik minder taarten op jaarbasis aan kan nemen. Voor de Stichting staan wij open voor Donaties, zodat wij voor de kinderen van de 4 aangesloten Voedselbanken gewoon door kunnen blijven bakken, want ook voor de stichting stijgen de prijzen fors.

Doneren kan (graag zelfs) in diverse vormen.

- Cadeau kaarten: Action voor klein speelgoed, 

- Cadeau kaarten: Vomar, Jumbo, AH voor verse ingrediënten,

- verpakt klein snoep voor op de taarten,

- Aardbeienjam, 

- Fruitcocktail blikjes van 410 of 820 ml

- Klein speelgoed (Bijv. speeltjes van Mac. Donalds die ongebruikt in de kast liggen)

- Cijferkaarsjes 9 t/m 16

Op onze website staat ook een QR code en Bankrekening waar u een donatie op kunt achter laten.

Alvast bedankt, ook in deze tijd dat er steeds meer mensen (en dus ook kinderen) het zwaarder krijgen proberen wij ons hoofd op alle mogelijke manieren boven water te houden. Met elkaar gaat dit zeker lukken. 💞

Saskia

Wens van Jonah

Alweer even terug mocht ik een Spidermantaart voor Zoë maken.

Hier was broertje Jonah zo van onder de indruk dat hij zijn ouders om een charmandertaart vroeg.

Zijn ouders vonden dit toch wel een beetje te ingewikkeld om zelf te maken, dus kwam de vraag bij mij.

Ik kreeg een foto door van wat het moest gaan worden of ik dat kon maken?

Geen idee, maar proberen wil ik dat zeker!

Altijd leuk om iets nieuws te mogen proberen, dus ging ik aan de slag.

Heb even nodig gehad om te bedenken hoe ik bepaalde dingen ging aanpakken en zelfs gaande weg veranderde hier en daar het plan om toch tot een goed eind resultaat te komen.

 Als je dan eenmaal een model hebt en je vult de taart gaat dit al snel ten koste van je werk, maar met een beetje passen en meten heb ik er een vulling van Zwitserse room met banaan en mandarijn in gekregen en een laagje slagroom. Daarna vond ik een manier om hem toch weer aardig terug in model te krijgen zodat hij goed terug kon koelen.

Daarna kwam het harde werk, een beste lap fondant uitrollen en de taart bekleden en afwerken.

Ook aan de extra wens is voldaan.

Zijn staart moest echt vuur kunnen geven.

Nou dat was het makkelijkste detail van de taart.

Ik hoop dat jullie ervan genoten hebben, Jonah zelf was er in ieder geval ontzettend blij mee! 💓

Missie is dan wat mij betreft geslaagd.

Saskia

Chocoladetaart

 Een vraag met foto om een chocoladetaart te maken. 

Weer zo'n eentje die nog op mijn to-do lijstje stond, maar zonder stok achter de deur maak ik er gewoon naast al het andere werk geen tijd voor. Tja dan kan ik niet anders dan de uitdaging aannemen! 😍

Om niet geheel onvoorbereid aan een taart voor verkoop te beginnen probeerde ik eerst een taart van karamel ganache uit om te kijken wat de structuur hiervan is.

Dit was een hele goede keuze, want ondanks ik zeer tevreden was met de smaak zag ik ook wel verbeterpunten, deze heb ik toegepast in de volgende taart.

Toch wel een beetje spannend om dan de taart af te geven omdat je de verbeterpunten niet hebt kunnen proeven, dus gaf al aan graag feedback te ontvangen.

Nou die kreeg ik van moeder:

"De taart is dik geslaagd hoor! De textuur was heerlijk zacht ❤️ de smaak was goed en vol. We hebben er allemaal van genoten! Ik zeg, niets meer aan doen 🥰".

Ik ben superblij, want mooiere berichten kun je niet terug krijgen en zo fijn om weer een kind gelukkig te maken.  

Saskia 😘

Blauwe Grasparkiet

 Al een paar jaar mocht ik een taart maken voor Sem.

Hij heeft hier zo zijn eigen ideeën over en ik probeer hieraan te voldoen.

De taarten die ik al voor hem heb gemaakt:

Na deze twee uitdagingen werd nu de opdracht De boeren zwaluw of een Blauwe Grasparkiet. Grasparkieten hebben wij zelf ook jaren gehad, dus hiervan had ik het idee wel iets te kunnen maken. Op tijd beginnen met de voorbereidingen helpt voor het geval het niet mocht lukken en ik toch voor een andere aanpak moest gaan. Gelukkig viel de eerste poging meteen goed.

Maar dan heb je een vogel van Fondant en dan moet het nog samen komen tot een taart.

Dit had even langer nodig tot ik hierop uit kwam.

Complimenten van moeder dat ik er toch steeds weer iets bijzonders van weet te maken.

Ik doe mijn best. 😁

Het was weer een superleuke opdracht.

M.v.g. Saskia

Paw Patrol

 Een aanvraag voor een jongetje die helemaal in de ban is van Paw Patrol.

Heidi wilde dit mannetje verrassen.

Een klein taartje speciaal voor hem, dus ik ging aan de slag.

Van Heidi kreeg ik het volgende berichtje terug:

De taart was geweldig, een intens blij mannetje dank jullie wel!!

Hij bleef er maar naar kijken 😍 

Missie geslaagd en dank je wel voor de terug koppeling. 💝

Saskia

Minnie Mouse & Zeemeermin

 Twee meisjes kregen van hun Oma een taartje cadeau.

Dit moest een Minnie Mouse en een Zeemeermin worden.

2 taartjes tegelijk in 2 thema's dan moet je echt even goed plannen en vooruit werken, dus op mijn vrije dag alvast de opzet stukken gemaakt.

Zodat dit niet meer te zacht was en klaar lag voor de afwerking.

In de ochtend werken en in de middag verder aan de taartjes.

Er zit een hoop tijd en energie in het maken van taart, dit is echt hobby, want de uren dat je erin steekt zal nooit iemand willen betalen. Desondanks hoop je dat de taarten een pronkstuk zijn op tafel.

De taarten werden de avond voor de grote dag opgehaald, maar paste niet in de koelkast, dus hebben overnacht in de schuur waar de temperaturen helaas zelfs in de nacht nog te hoog bleken voor de taart. Hier hadden beiden taarten enigszins onder te lijden.

De smaak was gelukkig niets mis mee!

Saskia

Goud & Glitter

 Voor de oudere zus van Paula, mocht ik ook een mooie uitdaging aangaan. Goud & Glitter, maar dat viel zo kort van tevoren en tevens nog op vakantie zijnde dat de aanvraag binnen kwam, nog niet mee.

Tijdens mijn vakantie dus al even zoeken bij de groothandels en hopen dat het op tijd binnen zou komen.

Gelukkig hadden we de passende kaarsjes wel al in voorraad en is het geluk met wat extra uitvragen voor extra kleuren als tegenhanger om er een mooi geheel van te maken.

Gabriela was gelukkig zelf al zeer tevreden, daar wordt ik dan automatisch ook erg blij van.

Ik hoop dat beide dames een super gezellige verjaardag hebben gehad.

Groetjes Saskia

LOL

 Oh wat weer leuke aanvragen kreeg ik binnen.

Het is natuurlijk erg leuk om nieuwe dingen te mogen proberen. LOL was 1 van deze dingen die nog op mijn graag te doen lijstje stond. Voor Paula 3 mocht ik deze taart maken. (Ik heb inderdaad een verkeerd kaarsje in de taart gezet 🙈)

Met eetpapier de poppetjes uitgeprint

Helaas ben ik vergeten een nieuwe foto te maken bij het inpakken, dus hier zitten de stukken keukenrol nog in de strik om hem in model te houden totdat hij voldoende is uitgehard.

Superleuk om deze te mogen maken!

Groetjes Saskia

Geboorte taart Nora

 Onze bakster van Taart voor kids is onlangs Oma geworden. 

Met de familie hebben zij mij gevraagd een taart te maken voor deze gelegenheid. Heel erg veel voorbeelden heb ik nog niet, dus de keuze viel op een taart die ik erg lang geleden eens heb gemaakt. Na een beetje heen en weer appen over kleur, naam etc. kreeg ik foto's toegestuurd van de babykamer en box.

Al snel vroeg ik of ik er gewoon een hele eigen taart van mocht maken en ik kreeg volledige cart blanche. Wendy vroeg ik of ze iets kon met de muur tekening, die ze globaal natekende op maat van één lange strook voor om de taart heen. Het was erg kort dag, maar het resultaat mocht er zijn. Dank je wel!

Met deze gegevens ging ik aan de slag.

Omdat Oma trots is op de vernoeming kwam de vraag of haar tweede naam er ook op kon.

Dit is het eind resultaat geworden.

Gefeliciteerd Oma en natuurlijk ook de ouders van Nora met dit rijke bezit.

Saskia

Hoera Pim 4 jaar

 Zo heerlijk om weer wat nieuws te mogen maken.

Monstertrucks / Blaze was deze keer de vraag, daar moest ik echt even op googlen.

Kende Cars wel al, maar deze was voor mij nieuw. 😀

Met dank aan mijn dochter Wendy voor het mooie vlammetje met naam. 😇

Bedankt voor de super leuke foto's.

(Deze mag ik met toestemming delen

Groetjes Saskia

Alessia 10

 Tot ze naar de Kleuterschool ging mocht ik op haar passen.

Nu is het kleine meisje alweer een tiener en mocht ik ook dit jaar haar verjaardagstaart maken. Een Tiktok taart moest het worden. Dus toch maar even googlen. 😅

Al snel lag er een plan. 

Deze werd nog een keer aangepast, maar dat bleek geen probleem voor de uitvoering.

Deze taart verliep helaas niet helemaal soepel een ook het drippen heb ik nog niet erg vaak gedaan, dus daar is een leermomentje nog wel op zijn plek. Al met al vind ik hem super leuk geworden.

De jarige en ouders gelukkig ook, dat maakt weer een hoop goed. 😍

Ik hoop dat je gisteren een super gezellige dag hebt gehad met de familie.

Saskia

Hier rust je jeugd

Een taart aanvraag voor een niet alledaagse taart, maar dat maakt de uitdaging juist alleen maar groter.

Ik kreeg een foto toegestuurd en ondanks ik erg ben van het u vraagt wij draaien, moest ik wel even nadenken wat ik er eigenlijk van vond, want zonder verhaal was dit toch een zeer bijzondere verjaardagstaart.

Maar hé voor Taart voor kids bak ik de taart wel. 😄

Gaandeweg kreeg ik er eigenlijk nog best lol in ook. Gewoon eens iets heel anders, dus aan de bak!

Na de voorbereidingen, kwam de opmaak en de afwerking, 

Botercreme kleuren in groen en grijs (Oeps geen zwarte kleurstof, want dat gebruik ik nooit 🙈) 

Gelukkig heeft mijn dochter opgelet bij kleuren leer op school en kwam met de oplossing.

Thanks Wendy.

Nou wat vinden jullie hiervan, ik vind hem super gelukt.

De taart werd opgehaald en ik kon het niet nalaten te vragen hoe jong de gelukkige werd en kreeg meteen uitleg waarom deze taart. Dat maakt het verhaal een stuk duidelijker. Gisteren kreeg de 30 jarige dame een surpriseparty en zij bezoekt graag begraafplaatsen. (Bezichtigen van het oudste graf bijv.) Dat zet deze taart inderdaad in een heel ander daglicht.

Dank je wel voor deze bijzondere taart opdracht!

Ik vond het super om te mogen maken. 😉

Saskia

Jane 1

Na de Paw Patrol taart voor Djack kwamen de ouders bij ons terug voor hun dochtertje die 1 is geworden.

Een leuke uitdaging, want een duidelijke opdracht was er niet, alleen de kleuren van hun versiering Zwart / Roze. Hier moest ik echt even over nadenken. Dus ook maar even neuzen op Pinterest.

Omdat ik hoorde dat ze alles van haar broertje erg leuk vond, ontstond dit idee.

 Het was voor mij die dag een enorm rommelig dagje, maar ik denk dat Opa hem op kwam halen en die vond hem al erg leuk, dus daar houd ik maar aan vast. ;-)

Groetjes Saskia

Pikachu

 Superleuk om af en toe ook eens andere dingen te maken dan het grote aantal Slagroomtaarten. Begrijp mij niet verkeerd, want ik doe het nog steeds met liefde voor de kinderen van de Voedselbank. Ruim 350 taarten heb ik voor deze kinderen al gebakken, heerlijk dus om even buiten de vaste lijnen los te kunnen gaan. 😀

Ruim op tijd werd dit verzoek ingediend, alleen de grote hing af van de versoepelingen. Deze bleven wederom uit, dus 20cm ging het worden. In het begin moest ik hier echt even aan wennen, maar voor deze Pikachu bleek dit een hele mooie maat te zijn.

Deze is gevuld met een chocolade ganache. Ik zocht een tegenhanger, omdat ik bang was dat hij erg zwaar zou vallen, dus voor de frisheid (en de Taart voor kids touche) combineerde ik de vulling met mandarijn. 

De taart viel erg in de smaak. 

Altijd fijn om terug te horen na een dag hard werken. 😉

Iedereen die een taart op maat afneemt, krijgt van tevoren een tikkie toegestuurd. Het bedrag wordt rechtstreek gestort op rekening van: Stichting Taart voor Kids

Saskia

Queen (of the world)

 Mijn buurvrouw maakt erg veel reclame voor onze taarten en daar komen soms weer hele nieuwe opdrachten uit voort. Zo kwam er een vraag voor een Queen taart.

Nee geen koningin of kroontjes, maar echt de band Queen.

Tja hier staat de muziek ook regelmatig aan in vorm van een DVD, dus dat is originele vraag.

Er werd een plaatje meegestuurd als richtlijn. Een plaatje halen van internet viel niet mee, dus Wendy heeft een plaatje voor mij bewerkt, zodat deze geschikt werd om door de voedselprinter te halen. Daarna begon mijn taak om er iets moois van te maken.

Blij verrast en wat een leuke foto van Rory kreeg ik terug gestuurd.

GEFELICITEERD dit is jouw dag, geniet ervan!

Saskia

Sara

Inmiddels krijgt Taart voor kids steeds meer bekendheid en daarom wordt de kring mensen ook steeds groter. Jacqueline heeft met haar gastkinderen al eens een omgekeerde adventskalender voor ons georganiseerd, waardoor er allemaal leuke materialen onze kant op kwamen.

Deze zijn dankbaar in ontvangst genomen en worden gebruikt op de taarten voor kinderen van de Voedselbank.

Nu werd Jacqueline afgelopen week 50 jaar en dat moet natuurlijk gevierd worden.

Ook kleinschalig, met een Slagroomtaartje.

Wat een eer dat ik die mocht maken.

 Na alle taarten goed gevuld met snoepgoed, was dit wel heel even omschakelen, maar ik vind hem zelf super cute geworden. 😍

Ook een taart bestellen?

app dan: 06-54912630 uw wensen door en plan een afspraak in de agenda.

Saskia

Saar en Kim

 Deze keer een aanvraag voor 2 jarige zusjes.

Saar wilde graag een Zeemeermintaart en Kim een Eenhoorn.

Dit kan natuurlijk, beide een eigen taartje van 15cm, was even een uitdaging als je gewend bent om grotere maatjes te maken, maar erg leuk om eens te mogen maken.

En wat zijn ze blij met hun eigen taartje.

Kim 6

Saar 9

Groetjes Saskia

Mario & Luigi

 Roan is 3 geworden, zijn Mamma bestelde bij ons een taart met zijn favoriete figuurtjes.

Mario & Luigi

Een begeleidend plaatje met een taart idee, maar hoefde niet hetzelfde, altijd leuk om er eigen creativiteit in te mogen leggen. 😀

Eerlijk is eerlijk er zitten wat leermomentjes aan deze taart topper (eerste keer dat ik deze heb gemaakt) maar niet ontevreden.

Groetjes Saskia

Olaf & Sven

Ik had al een aantal Frozen mogen maken, dus Olaf had ik al enige ervaring mee. Sven echter was weer een nieuwe uitdaging. Erg leuk altijd om weer iets nieuws te proberen.

Best moeilijk als je vrij weinig boetseert, maar niet geheel ontevreden. Hoofdje viel iets kleiner uit naar mijn zin, maar verder vind ik hem wel super schattig. 😀

Olaf was dus niet zo heel erg moeilijk meer, want daar had ik al een paar keer op geoefend, maar blijft een leuk figuurtje om te maken.

Daarna was de taart zelf aan de beurt. Voor de Kersttaarten had ik kerstkransjes gekocht maar niet gebruikt. Onder het motto wie wat bewaard die heeft wat heb ik deze gehalveerd als hoopjes sneeuw gebruikt.

 De aanvrager vond hem super geslaagd, dus dan ben ik meer dan tevreden.

I.v.m. Corona zijn de taartjes tegenwoordig een slag kleiner, maar de opdracht niet minder, want ook 30 cup cakes om aan familie uit te delen mocht ik maken en deze kregen een blauwe toef om in het thema te blijven.

Ik kan niet anders zeggen dan dat ik het een creatief idee vind om op deze manier alsnog een kinderverjaardag te vieren.

Een hele fijne verjaardag gewenst!

Saskia